Zdrowotna herbata z pokrzywy
Pokrzywa zwyczajna, często niedoceniana i uznawana za chwast może być dla nas bardzo cennym surowcem, skutecznie pomagającym oczyszczać organizm z nagromadzonych toksyn. Bogata w pierwiastki mineralne takie jak wapń, fosfor, magnez, potas, żelazo, krzem, jod oraz sód. Dodatkowo wzbogaca nasz organizm o witaminę A, K, C oraz niektóre witaminy z grupy B.
Aby wykorzystać potencjał tej wspaniałej rośliny, powinniśmy zbierać ją wczesną wiosną od kwietnia do maja, zanim pokrzywa zakwitnie. Takie zioło możemy wysuszyć w ciemnym i przewiewnym miejscu, zrobić syrop, nalewkę a ze świeżych liści najlepiej wycisnąć pyszny i orzeźwiający sok. Po zimowym okresie poleca się dwutygodniowy detoks z pokrzywą, wystarczy świeże liście umieścić w wyciskarce wolnoobrotowej i codziennie spożywać ok. 50ml takiej świeżej esencji.
Dla tych, którzy bardziej cenią sobie walory smakowe proponujemy egzotycznie orzeźwiającą bombę witaminową!
Egzotyczne orzeźwienie
Składniki:
3 szklanki liści młodej pokrzywy
Garść świeżej mięty
Garść świeżej melisy (opcjonalnie)
1 plaster ananasa (ok. 200g miąższu)
1 limonka (bez skórki)
300 ml ostudzonego naparu Mango i Przyjaciele
Sposób przygotowania:
2 łyżeczki suszu owocowego Mango i Przyjaciele zalej 300 ml gorącej wody. Zostaw do ostudzenia. Pokrzywę przelej wrzącą wodą, dzięki temu nie będzie parzyć. Dokładnie umyj wszystkie składniki a następnie pokrój na mniejsze kawałki.
Pokrzywę, miętę, melisę, ananasa oraz limonkę wkładaj na przemiennie do wlotu wyciskarki wolnoobrotowej (raz kawałek owocu a raz garść liści). Jeżeli nie posiadasz wyciskarki wolnoobrotowej, można zmiksować wszystkie składniki i przecedzić przez sitko w celu pozbycia się miąższu lub pozostawić w formie gęstszego napoju.
Do świeżo wyciśniętego soku dodaj ostudzony napar i wymieszaj dokładnie.
Podawaj z kostkami lodu i plasterkiem cytryny. Smacznego!
Po co tyle zachodu ? Zwykły chwast.
Zwykły, bo dostępny. Niezwykły, bo cenny. Dużo minerałów i witamin ale właściwie po co nam to ? Otóż, pokrzywa zwyczajna pomaga w walce z wieloma schorzeniami. Istnieją całe książki o tym dlaczego, na co i jak obchodzić się z tą rośliną. Przedstawiamy zatem listę rzeczy i dolegliwości, które wspomaga nasz wyjątkowy chwast:
- Obniża poziom cukru we krwi
- Wspomaga walkę z cholesterolem
- Łagodzi bóle reumatyczne
- Działa antyalergicznie
- Ekstrakt z pokrzywy działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo
- Zmniejsza ryzyko nowotworów
- Wzmacnia odporność
- Zapobiaga anemii
- Pomaga na problemy żołądkowe
- Wspomaga odchudzanie (przyspiesza przemianę materii)
- Poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci
Pokrzywy nie można stosować w przypadku krwotoków spowodowanych polipami oraz nowotworami macicy. Osoby, chore na cukrzycę, przed spożywaniem pokrzywy, powinny skonsultować się z lekarzem.
Suszona pokrzywa zwyczajna nie traci właściwości, dzięki temu możemy pić ją cały rok i cieszyć się jej zdrowotnymi właściwościami.
Herbata z pokrzywy
Dwie łyżeczki suszu z pokrzywy zalać 250 ml wody i parzyć 10 min pod przykryciem.
Mieszanki ziołowe z dodatkiem pokrzywy
W naszym sklepie znajdą Państwo dwie wyjątkowe mieszanki ziołowe z dodatkiem pokrzywy:
Zachęcamy do spróbowania !
